中秋我为妈妈做月饼

发布日期 :2013-09-22 作者 : 姜秀敏 浏览次数 : 3014

　　“小朋友，跟老师做，拿起面团，先揉一揉捏一捏，看看你们手中的面团是不是变软了？”伟才幼儿园的老师正兴致勃勃地上着一堂特殊的手工课——做月饼。9月18日，山东寿光国际商贸城伟才幼儿园举办的“中秋我为妈妈做月饼”活动，与以往的亲子活动不同，这次完全是由孩子自己完成制作月饼的过程，家长的任务只是品尝。

准备状态中
 

当老师们拿着面团和馅料放在桌子上时，许多小朋友兴奋地围到了桌子旁，“老师，我们是包饺子吗？”一位小朋友天真地问。老师则笑着说，“小朋友们，知不知道马上要过什么节日了？”这时候，小朋友才仰起头说：“老师，我知道，要过中秋节了。”“小朋友知道为什么过中秋节要吃月饼吗？”老师的话音刚落，小朋友就纷纷举起手回答，“月亮是圆的，就要吃月饼，因为月饼也是圆的。”孩子充满童真的回答，受到了其他小朋友的肯定。
听到孩子们对于中秋节有一定的认知，老师才给孩子们讲起了中秋节的故事，目的是让孩子先对中秋节有个认识，然后在接下来的环节中，教他们做月饼，也能让孩子们知道吃月饼的意义。

跟老师学习揉面团
 

　　到了幼儿亲身体验做月饼的环节，孩子们十分兴奋。“先揉一揉捏一捏，然后压一压。”在国际班，孩子们看着老师将面团揉成面饼，然后放入豆沙馅，再慢慢将豆沙馅包入面饼中，最后放在模具里，压出一个月饼的形状，孩子们觉得非常神奇。还没等老师说开始，他们就迫不及待的在手里揉搓面团。热火朝天的场面引得外教老师也忍不住加入当中。到了包馅的环节，孩子们包得五花八门，不过有几个宝宝做的很好，圆圆的月饼非常标准，还别出心裁地做出了心形。
 

看我做的面饼圆不圆
 
月饼制成完成后，经过中午面点师傅们的烘烤。很快小朋友和家长们就在现场品尝到了自己制作的美味月饼。“哇，好香啊！”刚走进教室，大家立刻被空气中弥漫的烘焙香味吸引了。看着孩子们稚嫩的小手，拿着亲手制作的月饼递到家长的嘴里，家长们都感动不已，纷纷表示虽然作为一个民办幼儿园，但园里的活动总是充满创新，对孩子和家长们也更用心，他们很满意。还说这次举办的活动不仅让孩子了解了有关中秋节的知识，还学会了分享和关心他人，让孩子和家长都很受益，希望幼儿园多多举办有意义的亲子活动。

共同品尝劳动成果


温馨一刻


小小糕点师们
 

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